一百个美食网

求时下流行烩饭.盖饭菜单拜托各位大神

一百个美食

『炒饭,炒面,炒糕类』 快乐美食坊 88230606 / 88670233 鱼香肉丝烩饭 价格:8元 金针菇牛柳烩饭 价格:12元 冬菇肉片烩饭 价格:10元 肉沫茄子烩饭 价格:9元 蒜香腊肉烩饭 价格:10元 鱼香茄子烩饭 价格:8元 番茄牛柳蛋烩饭 价格:12元 土豆片牛肉烩饭 价格:15元 回锅肉烩饭 价格:12元 蚝油牛肉烩饭 价格:12元 酸菜鱼片块饭 价格:10元 东京蛋炒饭 价格:10元 白菜碎牛肉炒饭 价格:12元 蛋炒饭 价格:5元 香肠蛋炒饭 价格:10元 青椒牛柳蛋炒饭 价格:12元 咖喱炒饭 价格:10元 茄汁炒饭 价格:7元 青菜蛋炒饭 价格:6元 扬州炒饭 价格:7元

什么叫盖饭,盖饭的真正做法

香辣豆豉肥牛盖饭

1. 清水入锅,水开后汆烫一下肥牛,不要过久,久了会影响口感,断生即可。

2. 肥牛变色后立刻捞出控干水分。

3. 中火锅中倒入植物油,放入豆豉香辣酱,放入洋葱一起炒香锅底。

下载豆果美食app,内含各种菜谱,让你不再为做菜烦恼。

4. 待洋葱微微变软后,放入焯过水的肥牛,此时锅会比较干,而且热,烹入少许料酒。

5. 挤入半个柠檬的柠檬汁,在淋入生抽,翻炒均匀。

6. 最后可以用盐调味出锅,如果口淡的也可以不放盐,因为豆豉酱和生抽里面会有一定的咸味。

有一种盖浇饭多种菜叫名字?

主要有如下这些: 黑椒牛柳盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭 宫爆鸡丁盖浇饭 蚝油牛肉盖浇饭 回锅肉盖浇饭 猪肝盖浇饭 锦盖浇饭 蟮丝盖浇饭 黑椒牛肉盖浇饭 青椒肉丝盖浇饭 咖哩牛肉盖浇饭 麻婆豆腐盖浇饭 香姑鸡片盖浇饭 茄汁鱼片盖浇饭 咖喱鸡肉盖浇饭 牛肉盖浇饭 鳗鱼盖浇饭 茄汁牛肉盖浇饭 豉汁小排盖浇饭 广式盖浇饭 番茄香菇咖喱盖浇饭 咖喱鸡盖浇饭 猪肉盖浇饭 滑蛋蟹棒盖浇饭 肉丁豌豆盖浇饭 蘑菇盖浇饭 牛肉洋葱盖浇饭 鱼香茄子盖浇饭 草虾盖浇饭 扁豆盖浇饭 辣鸡肉盖浇饭 咸鱼鸡粒盖浇饭 罗汉素烩盖浇饭 素鲜菇烩盖浇饭 腊味糯米盖浇饭 腊味香肚盖浇饭 腊味煲仔盖浇饭 豌豆菜盖浇饭 鸡蛋菜盖浇饭 火腿菜盖浇饭 山药蒸肉盖浇饭 牛肉焖饭盖浇饭 蔬菜焖盖浇饭 鸡腿盖浇饭 蒜香蟹肉盖浇饭 茄香菜盖浇饭