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乳腺癌和甲状腺癌可以吃萝卜吗?饮食要注意什么?(甲状腺癌和乳腺癌的关系)

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为何把乳腺癌和甲状腺癌放在一起,因为甲状腺癌及乳腺癌发生于同一女性的可能性大于单个癌症发生在普通人群的几率。4.3%的甲状腺癌患者后来诊断出乳腺癌,2.6%的乳腺癌患者后来诊断出甲状腺癌。

乳腺癌和甲状腺癌可以吃萝卜吗?饮食要注意什么?(甲状腺癌和乳腺癌的关系)

雌激素可影响甲状腺的生长,雌激素促进垂体释放TSH(促甲状腺激素)而作用于甲状腺。因而当血清雌激素水平升高时,TSH水平也升高。而甲状腺癌组织检测中也可以发现雌激素受体(ER)和孕激素受体(PR)阳性率高。甲状腺癌组织对女性激素具有较活跃的亲和性。而激素的长期刺激也是乳腺癌的发病因素之一,包括内源性激素和外源性激素,其中主要是雌激素。由此可见,甲状腺癌与乳腺癌的病因学因素有着共同之处。

乳腺癌和甲状腺癌可以吃萝卜吗?饮食要注意什么?(甲状腺癌和乳腺癌的关系)

首先回答楼主的问题,萝卜中富含B族维生素和钾、镁等矿物质等,素有土人参之称,肿瘤患者当然是可以食用的。那么,乳腺癌患者和乳腺癌患者,或合并有这两种癌症的人群,饮食上应该注意什么呢?

乳腺癌和甲状腺癌可以吃萝卜吗?饮食要注意什么?(甲状腺癌和乳腺癌的关系)

总体的原则是,避免食用还有外源性激素的食物,此外,注意种类搭配,营养均衡,低脂饮食,以高蛋白、高维生素、富含膳食纤维、营养易消化的食物为主,少吃或不吃辛辣刺激、烟熏、盐渍、加工肉类制品等不健康的食品。此外,并没有太多额外的禁忌。太过于忌口而导致营养不均衡,也是不可取的。

乳腺癌和甲状腺癌比较特殊的一点是和激素相关,长期的雌激素的暴露也是增加乳腺癌发病风险的原因之一,所以在康复期间,应该注意避免食用含有外源性雌激素的食物或者保健品。这里要特别提到“豆浆”,豆浆也被称之为植物奶,营养丰富,富含植物雌激素(大豆异黄酮),有些人也担心喝豆浆不利于乳腺癌患者的康复,所以不敢喝。事实上,植物性雌激素是不会致癌的,反而有抗癌的效果。植物性雌激素具有双向调节的功能,当人体的雌激素不足时,可以起到补充作用,而当人体雌激素过高时,能起到抑制的作用。国际上早已有研究文章报道:大豆异黄酮类物质不但不会增加、反而会大大降低乳腺癌发生的风险。所以喜好豆浆的乳腺癌患者,不用有任何的担心。

然而,有一些食物是乳腺癌患者需要禁忌的。动物性雌激素需谨慎摄入:医学研究显示,保健品比如胎盘(紫河车)、蜂皇浆蜂胶、燕窝、蛤士膜油等,含有大量动物性雌激素,如果经常过量服用,对乳腺疾病无益,应该尽量避免。此外,食品中人工合成饲料养殖的鸡(快餐鸡)、饲料养殖的甲鱼等等也属禁忌;而高脂肪高热量食物比如油炸类食品在人体代谢过程中可以产生雌激素,平日里也应该尽量少吃。外源性添加糖也不利于乳腺癌患者,所以平时也应该尽量少吃甜食,而加糖的饮料应该注意避免。

除了和动物性激素有关的食物外,乳腺癌患者和甲状腺癌患者平时还应该尽量少吃霉变、烟熏、盐渍、烧烤类食物。 日常饮食种类可尽量丰富,多吃富含优质蛋白(如鱼、瘦肉、白肉、豆制品、牛奶、酸奶、鸡蛋、坚果)高维生素(如新鲜的绿叶蔬菜和水果)的食物,保证充足的营养。主食也应该注意粗细搭配,除了大米白面外,也应该吃一些玉米、小米、各种杂粮。每日宜补充300-500g的新鲜蔬菜,200-300g的水果,颜色尽量丰富,以保证每日维生素及矿物质的摄入。研究显示,苹果、蓝莓、胡萝卜、十字花科类蔬菜如西蓝花、紫甘蓝、卷心菜,樱桃、蔓越莓、西柚、豆类、核桃、冬瓜、南瓜、全麦等,都是对肿瘤患者有好处的食物。

乳腺癌患者和甲状腺癌患者还应该注意多吃富含钙的食物,或者有易于钙吸收的食物,

甲状腺癌患者来说,如果手术伤及甲状旁腺的功能,那么可能就需要格外注意补钙了。

甲状旁腺位于甲状腺叶背侧面真假包膜间,主要分泌甲状旁腺激素,与降钙素、维生素D3共同作用调节钙磷代谢,保证机体功能活动正常进行。如果术后甲状旁腺功能受损,甲状旁腺激素分泌减少,影响到人体正常的钙质吸收,患者需要额外补钙。若甲状旁腺缺失或彻底丧失功能,则患者需要终身补钙。乳腺癌患者很多都需要长期服用内分泌药物,副作用之一就是钙流失,因此,建议多吃豆制品、牛奶、鸡蛋、等食物。甲状腺癌患者还应该注意控制碘的摄入量。

总之,乳腺癌和甲状腺癌患者饮食应该种类齐全、数量均衡,比例合适、营养充足。过度的忌口反而容易导致营养失衡,从而造成对身体的损害。由于不同患者具体病情不一,个人的饮食禁忌,建议再次咨询主管医生的意见,还可以请营养科医生帮助制定科学的膳食计划。另一方面还要注意保持健康的体重,切记避免肥胖,养成规律作息的同时,每日还应坚持一定的运动锻炼,提高生活质量!