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老婆最近想吃素食,求大家推荐一家独具特色的素食餐厅?

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朋友不好,虽不知道您在哪个城市,但就北京的素食餐厅我可以给您简单的推荐和介绍一下,希望对您有所帮助。

老婆最近想吃素食,求大家推荐一家独具特色的素食餐厅?

细数北京的素食餐厅,可谓是各立门派,百家争鸣,不仅有宫廷仿荤、纯素斋饭这样的传统餐谱,还有素食自助,素食火锅等新吃法。

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常去素食餐厅的人,有的是为了信仰,赠善德福,有的是为了健康环保的理念,但不管是因为什么,在这个秋风萧瑟的季节来一顿纯素的美味,真的很让人感到慰藉。

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1、字里行间是北京的潮流书店,这家店除了可以读书喝茶,还可以静下心来品味素斋,食材采用简单的果蔬,清幽而养生。闹中取静,将素食,书,茶,沉香结合在一起,将人文情怀发挥的恰到好处,在浮华中找到片刻安宁,在钢铁森林中实现。

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2、素和善食

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餐厅原来叫三摩地,取“住心于一境而不散乱”之意,这家是纯素菜的餐厅,环境禅味十足。背景音乐是心经,很有归属感,在这里吃出了不同的情怀。菜品的分量不大,简单的食材却做的精致好看。

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3、不二禅茶

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不二禅茶像是一位殷实的在家居士,坐拥九千平方米的大院,分上下两层,是石景山区最大的素食餐厅。不论是大厅里的仿古亭,还是木桌上的茶宠,都能看出主人的用心。除了佛教元素的使用外,这里植入的一花一木还有浓浓的人情味。约几个老友来此品茶,安静地享受。

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4、老祁言素

老祁言素开在六佰本北区的南侧,麦当劳六佰本店的楼上。老祁言素,顾名思义,自然是主营素菜的餐馆,不过,店内的菜品并不是宗教意义上的素食,因为菜里面加有葱姜之类的调味品,所以,这家店出品的算是营养学意义上的素食。

5、百合素食

喜欢百合的人,大抵有怀旧的情愫。就像到爷爷的家吃一顿寻常便饭,亲切舒服,堪称胡同里的最佳素食餐厅。

仿荤菜是百合的一大特色,无论是从外形还是口感都能达到以假乱真的地步。糖醋素排是店内的招牌,百合用藕来模仿脆骨的口感,鲜脆甘甜。南瓜盅是食客到百合必点的一道甜品,浓香粘稠,里面掺杂了碎花生、果仁、果脯等,入口回味无穷。

6、ZEROGO环球健康素食

店面装修简约明快,进来就会让人很放松一二楼是就餐区,三楼整整一层开发式厨房,枯枝斜倚,小花一簇,便为这高楼拔地的城市增加了一摸亮色和温暖。

7、素虎净素餐厅

餐厅有点精致茶屋的感觉,布置的优雅温馨,服务员也轻声细语的,感觉整个人都安静下来啦!强力推荐他家的坚果青豆泥!第一口是惊喜,再一口是感动,吃完是不舍,回忆是陶醉。

8、静莲斋素食

作为一家素食餐厅,整个餐厅环境很素雅。静心慧语随处可见。菜式也是"荤"素搭配,素食肉做的形似度很像。二指禅细细品味还是很有嚼头。炝锅刀削面没有臊子面汤头浓郁。素肉饼刚出锅时酥脆可口,内有豆芽芹菜提味。

9、天厨妙香素食馆

天厨妙香是一家有佛教气氛的餐厅,布置质朴温馨。在主打仿荤菜肴的一众餐馆中价格可谓良心。服务员会笑眯眯地提示你菜量超了,可以去掉味道相似的菜,善意且有效地减少了食客的浪费行为。

10、京兆尹

京兆尹被称为京城最健康最仙儿的餐厅,是很多素食主义者和喜欢精致美食的人首选。整个京兆尹餐厅一步一景,餐厅内部布光舒适,随处可见关于素食的哲学论调句子。卫生间也采用了特别的“无触摸”技术,可以伸出双手用掌心开门。