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西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

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今天的菜谱有些许的特殊,制作时间较长,需要特别说明下,这样可以省去不少烹饪的时间。

西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

膳食准备提示:

西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

早上准备慢炖蔬菜炖汤,将慢炖锅设置为小火并煮8个小时,以便晚餐时节省制作步骤,及时享用。多做两份慢炖蔬菜汤,在第13天和第14天,作为午餐。早餐(251卡路里)1份迷你红薯饼

西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

这是在第九天菜谱里出现过的早餐,并提示您做好了几天的分量进行冷藏,今天只需要加热食用即可,具体做法请参考:早餐烤红薯饼,午餐西式烤鸡肉夹馍,第九天的腹部减脂食谱真香

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西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

提示:

西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

用保鲜袋封存后可以冷藏3天或冷冻1个月。但需要重新加热,用纸巾包好,然后在微波炉上加热30至60秒钟。

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1个柑桔

西餐里的“乱炖”滋味如何?健康营养的蔬菜汤,腹部减脂食谱12

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上午零食(131卡)1个大的梨子

午餐(332卡路里)1份印度谷物配鸡肉和蔬菜

第九天的成果今天仍在继续享受,在忙碌的工作日不必为制作午餐而担心,具体的制作方法请参考:早餐烤红薯饼,午餐西式烤鸡肉夹馍,第九天的腹部减脂食谱真香

1个柑橘

下午零食(77卡)1个小号苹果

晚餐(407卡路里)1份慢炖蔬菜汤

土豆和豆类使这种以番茄为基础的炖菜超级美味。您也可以在食用前添加少量炒西葫芦或新鲜玉米粒,或添加另一罐小白菜豆以获取更多营养。一小撮香蒜酱也很美味。添加自制大蒜面包丁是提升健康晚餐的一种简单方法。

配料:

慢炖蔬菜汤

1罐(1200毫升)整西红柿罐头1(15盎司)小白菜豆,冲洗干净1.5杯冷冻切好的意大利豆(请参阅提示)350毫升迷你黄土豆1杯切碎的洋葱2茶匙干牛至1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉1/2茶匙压碎的红辣椒1杯低钠无鸡肉汤或蔬菜汤1汤匙特级初榨橄榄油3瓣大蒜,切碎30毫升帕玛森芝士奶酪新鲜大蒜面包丁

1瓣大蒜切碎2汤匙特级初榨橄榄油1/2茶匙意大利调味料3杯硬皮全麦面包制作:

第1步

将西红柿及其汁液放入慢炖锅中,然后用勺子将其压碎。加入罐装豆子,土豆,洋葱,牛至,盐,胡椒粉和红辣椒末,倒入肉汤,盖上锅盖,小火慢炖8个小时或中火4个小时。

第2步

准备油煎面包块:食用前约30分钟,将烤箱预热至205摄氏度。用叉子或厨师刀的侧面将大蒜切成糊状。转移到一个中碗中,加入2汤匙油和意大利调味料搅拌。将面包拌匀。转移到有框的烤盘上。烘烤至金黄色,持续12至15分钟。

第3步

即将上菜时,将1汤匙油放入小锅中,用中火加热。加入蒜末翻炒,直到变成金黄色,约1分钟。将大蒜和油倒入慢炖锅中。将炖肉分成6碗,然后放入面包丁。如有需要,可以加入更多碎的红辣椒和帕尔玛干酪。

提示:

长而扁平的意大利(Romano)豆的颜色范围从绿色到紫色,甚至有斑点。从夏季到秋季在农贸市场上找到它们。您也可以在超市冰柜区发现它们。意大利豆与各种绿豆属于同一家族,具有类似的风味,但更浓郁和多肉。

提前:将炖肉冷藏(步骤1)最多2天。

设备:慢炖锅

每日总计: 1,198卡路里,62 g蛋白质,177 g碳水化合物,33 g纤维,31 g脂肪,1,754 mg钠

如需要达到1,500卡路里,请执行以下操作:在午餐中添加1个中橙,然后添加2汤匙天然花生酱作为下午零食。

如需要达到2000卡路里的热量,请执行以下操作:包括1,500卡路里的修改,再加上1块全麦吐司片,早餐时加入1汤匙天然花生酱和1个小苹果,然后在上午小点心中加入1/3杯无盐杏仁。

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