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一根胡萝卜两个鸡蛋,加点葱炒一炒,清淡又下饭,比肉还好吃(葱和胡萝卜能一起吃吗)

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提到胡萝卜大家一定都吃过! 胡萝卜营养价值高,口感清甜爽口,不愧为“菜蔬之王”,是我们经常进食的营养蔬菜之一,哈妹也把喜欢吃胡萝卜。

一根胡萝卜两个鸡蛋,加点葱炒一炒,清淡又下饭,比肉还好吃(葱和胡萝卜能一起吃吗)

每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6-8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35-17.25毫克,维生素B10.02-0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

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一根胡萝卜两个鸡蛋,加点葱炒一炒,清淡又下饭,比肉还好吃,跟着哈妹一起看看美味的胡萝卜炒鸡蛋的具体烹饪步骤,老少皆宜,做法简单,夏季不要错过哦!

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胡萝卜炒鸡蛋

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配料:

一根胡萝卜两个鸡蛋,加点葱炒一炒,清淡又下饭,比肉还好吃(葱和胡萝卜能一起吃吗)

胡萝卜1根、鸡蛋2个、大葱10克、生姜10克、盐少许、白胡椒粉少许

一根胡萝卜两个鸡蛋,加点葱炒一炒,清淡又下饭,比肉还好吃(葱和胡萝卜能一起吃吗)

烹饪步骤:

一根胡萝卜两个鸡蛋,加点葱炒一炒,清淡又下饭,比肉还好吃(葱和胡萝卜能一起吃吗)

1.胡萝卜洗净,切成丝备用

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2.鸡蛋加少许水搅散备用

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3.热锅热油放入鸡蛋炒制图中状态盛出备用

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4.葱姜入锅炒香

5.之后放入胡萝卜丝炒匀

6.胡萝卜炒软后,把鸡蛋倒进去

7.翻炒均匀之后加点盐

8.再加点白胡椒粉

9.最后炒匀撒少许香菜末即可

10.出锅装盘!完成!

11.~胡萝卜炒鸡蛋