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白巧克力可以做什么美食?

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好吃到流口水了,吃货

巧克力怎么做?是用可可粉的那种?

  巧克力的做法:

  原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。

  工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了。

  做法:

  1:找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。

  2:将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

  3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

  4:再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。