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饭圈不容易,饮食文化你知多少?(中国饮食文化答案知道)

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中国饮食文化自古以来源远流长:

饭圈不容易,饮食文化你知多少?(中国饮食文化答案知道)

饭圈不容易,饮食文化你知多少?(中国饮食文化答案知道)

逢年过节,你得请客吃饭;

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红白喜事,你得请客吃饭;

家里老人寿诞,小孩生日,你也都得请客吃饭。

公司聚会要请客吃饭,会议闭幕要请客吃饭,外宾参观也要请客吃饭。

升职加薪,工作调动,乔迁新居,你的朋友同事,七大姑八大姨也都会堂而皇之的要求你请客吃饭。你还不能推脱,人来了呢,要接风,人走了,要践行。

如果想请人帮忙办事那就更得请客吃饭了,咱们中国人呢,应该是世界上最爱请客吃饭的了。

但是呢,很少有人会想到简单的请客吃饭里面会有什么文化,一般人可能只会想,请客吃饭当然是有好吃的或者有求于人。要是没有好吃的,谁没事的天天请人吃饭呢?

可是在中国,请客吃饭这个事情就有一个很怪的现象,在办公室、会议厅、谈判桌谈不拢的事情,到了餐桌上一顿饭一顿酒的时间就谈拢了。无论你有多难办的事情,只要到了酒桌上,就能好说好商量。

史书记载,宋太祖赵匡胤夺取政权之后,时常担心武将的兵权会影响到自己的皇权统治,于是下定决心要解除大将的兵权。某晚,宋太祖宴请了他的大将们,酒过三巡,赵匡胤端起酒杯,对几位大将说:”你们都是朕信得过的人,就怕你们的手下,贪图富贵,也把黄袍加到你们身上。”

诸将听完惊恐不安,连忙趴在地上磕头,纷纷请求交出兵权。宋太祖就此收回了兵权,便有了“杯酒释兵权”的典故。

中国人的餐桌文化,原本就是非常重要的交际手段和外交手段。酒过三巡,推杯换盏后的尔虞我诈,在饭桌上体现的淋漓尽致。在饭桌上,即可近亲友,又可谋政权,你可别小瞧一顿饭局的重要性。