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疫情对餐饮冲击太大,七月份想做活动,拉动消费,做什么活动好?

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很高兴回答这个问题!疫情对餐饮行业的冲击确实很大,主要有两方面影响:一是团体消费少了,不允许也不感去聚餐了;二是人们的消费观念转变了,消费支出和进店消费的需求少了。而渡过寒冬的最好方式:就像当年取消三公消费时,转变经营理念和消费者受众面,提升餐品质量提高服务才是根本。

七月份要搞活动刺激消费,我有以下四点建议:

一是常规性的打折促销、办理优惠券、优惠卡、积分兑换等,同时在暑期赠送冰镇饮料果品,可以通过微信公众号、扫码转发、朋友圈集赞等方式,并伴以店头广告等宣传方式。

二是对于医务工作者给予减免活动,力度可以大些,扩大宣传效应。

三是在店口自制冰镇饮料,免费提供给医务工作者、警察、社区工作者等防疫人员,同样起到好的商业宣传效果。

四是扩大外卖品种,主打一些夏季适宜的饭菜,同时赠送小菜饮料,增加外部需求。

总之,诚信经营、质量上乘、优质服务才是渡过寒冬,做大做久的根本。

以上是我的回答,详细可观看视频!谢谢!