你好！河鲜一锅。又叫河鲜一锅鲜。是融入了。水产品里的，鱼，虾，蟹。等水产品，也可以放点儿海鲜进去。里边的各种食材的鲜香味儿互相融合。味道非常鲜美。营养非常高。味道也很清淡爽口。在调料方面只有一把盐。和胡椒粉。在制作方面食材一定要新鲜。
1:原料。:桂鱼仔，河蟹。鲫鱼，和虾。这几种食材可以随意搭配。以上食材清理干净。
2:锅内下路少许的菜籽油。菜籽油的味道比较浓香。然后下葱姜，下食材进行小火煎炒。等煎干水汽的时候，然后放入一勺料酒去腥。放入一勺高汤。小火慢慢炖至十分钟左右。然后调制少许的盐胡椒粉。即可。
味道非常的鲜美。
