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适合高血糖患者的食谱(详细)

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星期一食谱:

  早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

  午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

  晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

  星期二食谱:

  早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小碟

  午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

  晚餐:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

  星期三食谱:

  早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶

  午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

  晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

高血糖的病人适合吃什么食物

食疗感兴趣吗?

适合高血糖患者的食材和药材有:白菜,芦笋,冬瓜,山药,百合,洋葱,黄豆,扁豆,萝卜,芹菜,菠菜,黑木耳,海带,紫菜,韭菜,蒜,莲子,薏米,木瓜,山楂,枸杞等。

1 山楂决明红枣汤,山楂和山药能扩张血管,增加冠状动脉血流量,有效增强心脏活力,兴奋神经中区,降低血压和胆固醇,软化血管,最终起到降血脂,预防心血管疾病的作用,再与一向用来清肝明目,降压润肠的决明子搭配,此汤降压降脂的功效更加显著。脾胃虚弱者最好不要使用山楂。

材料:山楂20克,决明子15克,红枣5个。

调料:冰糖适量。

做法:1 山楂,决明子分别洗净,红枣去核洗净。

2 把全部材料一同倒如锅内,倒如适量的清水,大火煮沸后转小火慢煲,一小时后加如冰糖调味即可。