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电煮锅味道#蛋炒饭怎么做?

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用料

材料

用量

鸡蛋 一般几人份就几个蛋

米饭 能吃多少来多少

火腿肠

香菇酱(随便有什么酱放什么酱,老干妈、梅菜肉酱神马都可以)

小葱

植物油

酱油

做法

1. 鸡蛋打散,火腿肠切丁,小葱切碎。

2. 电煮锅内倒入适量油,调制沸腾档。

3. 待电煮锅内油热后,倒入鸡蛋,等鸡蛋大概成型后,关火,余温炒熟。

4. 倒入米饭,开火搅拌,等兹兹响时,关火,加入火腿肠、小葱、香菇酱、 盐、酱油(或者你喜欢的各种调味料)开火搅拌,兹兹响时再关火搅拌均匀。

用电煮锅怎么煮绿豆粥红豆粥?

如果你用的是电高压锅,首先把红豆或绿豆洗干净,然后放进锅里直接放水下去,水要看你放豆的量(说得明白点就是看个人喜欢喝稀还是喝稠)正常的比例是:半斤豆加1000毫升水,然后放冰糖,直接按煮豆或煮粥的按钮就开始煮绿豆粥了,煮出来的绿豆刚好,如果不够甜可以再加点糖哦。其实普通电饭锅(掀盖的那种)或电煮锅一样也可以煮,只是要煮的时间稍微要长点,中途还要注意绿豆粥煮开了,掀起锅盖,要不然水流出来,容易触电哦。

只有电煮锅煮面,没有炒锅,可以怎么做面好吃又有些营养?

这款,

我买了电煮锅和电饭煲,感觉还是电饭煲更实用,可以煮面煮粥炖汤焖饭,炒菜据说不要求火大的可以,我嫌油烟味没试过

最重要的是太省心了,尤其这种智能煲,晚上放好米预定了早起就可以直接喝

下面是一些我做的饭饭,平时做的最多就是各种粥啦,因为没想着发出来,照片都是随意拍的,不要介意样子,很好吃就是了

顺便放一个我觉得很好用的收纳,买了各种米换着煮粥,放一排也很好看

排骨玉米冬瓜汤

超级鲜,盖着盖子炖两个半小时,入口即化,一出锅就被舍友们分完啦

绿豆粥,前一天晚上放好预约,第二天起来就可以美美的喝养生粥啦

杂粮粥

这款电饭煲有杂粮粥的选项,可以炖两个小时,大的红豆也能炖糯,不像电煮锅需要一直搅拌,忙活一个小时大一点的米还是硬的

蛋糕

做出来缩了,味道还挺好,像蛋挞味

煮面煮菜煮鸡蛋

冰糖雪梨

更了个新

又炖了一次排骨汤,感觉更适合北方人口味了

放我的做法

排骨加料酒冷水下锅,煮出血水,肉看不到红即可,捞出洗净浮沫

调料我买的超市里搭配好的排骨料,一包像茶袋一样直接放进去就好,姜切片,加入排骨一起煮40分钟,加半勺盐,有鸡精可以加一点

加入配料,山药冬瓜玉米之类的,再煮到山药可以轻易戳洞即可

第二天用剩下的排骨做了炖菜

排骨处理如上,电饭煲加油,放6-8颗冰糖煮化,放排骨料,排骨,一点点醋,一点点酱油,一点点盐,有其他调料也可以放,加水没过排骨,盖盖子焖40分钟,

加配菜,前一天剩下的山药红薯冬瓜,焖熟即可,汤不要收完,留一点可以拌米饭

电饭煲火力小,做饭时间长,但是没有油烟味

宅宅的周末,煮个面条