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「餐饮服务」本周机关食堂菜单

一百个美食

一楼早餐

牛奶2款

伊利优酸乳

伊利纯牛奶

凉菜7款

肉末雪里红、五香芥菜丝

凉拌莴苣、美极圆葱丝

蒸虾酱、腌汁八宝菜

咸鸭蛋

面食22款

煮鸡蛋、卤蛋、馄饨

黄瓜火腿鸡蛋饼(太阳饼)

西红柿鸡蛋面、豆腐脑

炸麻球、葱油饼

茴香肉馅饼、肉包

素包、早餐肠、蛋炒饭

玉米猪肉蒸饺3个

三明治、糖酥饼

炒意大利面、鸡蛋馒头干

花样豆沙包、土豆丝卷饼

油条、现做肉夹馍

面包2款

蜂蜜小面包、枣糕

汤粥

玉米糊糊、咸粥、豆浆

西红柿鸡蛋汤、小米绿豆粥

皮蛋瘦肉粥、大南瓜粥

香菇鸡肉粥

一楼午餐

凉菜8款

口水鸡、五香芥丝

虎皮尖椒、菠菜拌粉丝

炝拌黑油皮、咸鸭蛋

腌汁萝卜、腌汁海带

炸烤类7款

时蔬鸡全翅、炸芝麻球

干炸黄花鱼、炸萝卜丸子

炸雪花鸡柳、卡茨鸡排

炸辣椒盒

肉类

酸汤小羔羊、番茄炖牛肉

冬瓜炖排骨、香米排骨

蒜薹培根、风味酱大骨

卤水大鸡腿、水煮肉片

干滑子菇炖鸡、尖椒小炒鸡

香辣炒明虾、豉油鱼块

椒麻龙利鱼

青菜A、B款

A款

青椒炒鸡蛋

海米炖豆腐

山药炒木耳

老厨白菜

虾皮萝卜丝

家常绿豆苗

家常熬茄子

清炒小油菜

B款

西红柿炒蛋

白菜炖豆腐

韭香杏鲍菇

热抢包菜

酸辣土豆丝

家常炒菜花

黄豆芽炒粉条

炝拌菠菜

面食

白米饭、黑米葡萄

白面馒头、鱼馒头

葱油饼/发面饼

千层饼/黄金红豆包

佛手包/黑米双色花卷

菠菜发糕/野菜窝窝头

蒸玉米

汤粥

玉米糊糊、西红柿鸡蛋汤

萝卜丝鸡蛋汤、白菜疙瘩汤

紫菜蛋花汤、芹香豆腐羹

西点

软欧包、蜂蜜小面包

戚风蛋糕胚、椰子慕斯

草莓慕斯、芒果慕斯

奥利奥慕斯、水果杯

风味

韭菜肉水饺、青椒肉丝盖面

西红柿鸡蛋面、炸酱面

牛肉汤(配油饼)、牛肉面

香煎腌肉卷3个、铁板鱿鱼

煎牛排、烤冷面

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

包菜肉包

豆腐素大包

牛肉大包

豆角肉包

茴香素包

牛肉大包

茄子肉包

胡萝卜素包

牛肉大包

冬瓜肉包

豆腐素包

牛肉大包

青萝卜肉包

土豆丝素包

牛肉大包

水果2款

香蕉、西瓜

一楼晚餐

凉菜5款

五香芥丝、八宝菜

咸鸭蛋、腌汁萝卜

腌汁海带

炸烤类3款

炸芝麻球、炸雪花鸡柳

卡茨鸡排

肉类

番茄炖牛肉、冬瓜炖排骨

香米排骨、蒜薹培根

鱼香肉丝、干滑子菇炖鸡

尖椒小炒鸡、豉油鱼块

青菜

圆葱炒鸡蛋、山药炒木耳

虾皮白玉菇炖豆腐

炝拌土豆丝、热炝藕片

家常绿豆苗、家常熬茄子

香菇小油菜

面食

白米饭、白面馒头

黄金红豆包、野菜窝窝头

蒸玉米

汤粥

玉米糊糊、萝卜丝鸡蛋汤

白菜疙瘩汤、紫菜蛋花汤

芹香豆腐羹、西红柿鸡蛋汤

二楼午餐

羊肉档口

极品羊肉汤、全羊汤

羊杂汤、水盆羊肉

炝拌羊脸

水煎包档口4款

韭菜肉水煎包

粉条素水煎包

包菜肉水煎包

芦笋肉水煎包

风味面食

扯面、米线

番茄牛肉刀削面

风味小炒

辣炒鱼杂、黑椒鸡丁

橙汁香甜鱼柳、杭椒牛柳

回锅肉、湘西外婆菜

家常有机菜花、干锅土豆片

山药木耳、酸辣藕片

小白菜木耳炒鸡蛋

香菇上海青、风味炒饼

大锅炖3款

白玉菇炖豆腐

博山烩菜、酸菜五花肉

盖浇饭4款

茄子烧豆角盖饭

红烧肉盖饭

杂蔬腊肉盖饭

麻婆豆腐盖饭

大拌菜2款

凉拌牛筋面

风味大拌菜

汤粥

周一:白菜疙瘩汤

周二:萝卜丝疙瘩汤

周三:菠菜鸡蛋汤

周四:西红柿鸡蛋汤

周五:紫菜蛋花汤

二楼晚餐

羊肉档口

极品羊肉汤、全羊汤

羊杂汤、水盆羊肉

炝拌羊脸

水煎包档口4款

韭菜肉水煎包

粉条素水煎包

豆角肉水煎包

芦笋肉水煎包

风味面食

扯面、剁椒味捞面

番茄牛肉刀削面

风味小炒

辣炒大肠、滑炒鸡丁

橙汁香甜鱼柳、孜然羊肝

杭椒牛柳、回锅肉、酸辣藕片

湘西外婆菜、家常有机菜花

干锅土豆片、山药木耳

小白菜木耳炒鸡蛋

香菇上海青、风味炒饼

大锅炖3款

白玉菇炖豆腐

博山烩菜、酸菜五花肉

盖浇饭4款

茄子烧豆角盖饭

红烧肉盖饭

杂蔬腊肉盖饭

麻婆豆腐盖饭

大拌菜2款

凉拌牛筋面

风味大拌菜

汤粥

周一:白菜疙瘩汤

周二:萝卜丝疙瘩汤

周三:菠菜鸡蛋汤

周四:西红柿鸡蛋汤

周五:紫菜蛋花汤

来源:东营机关事务