一百个美食网

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭

一百个美食

娘俩的午餐,花了20元,有鱼有肉,实惠营养,比吃快餐好。娘俩的午餐怎么吃呢,朋友也常说,做多了吃不完,做少了,孩子营养跟不上,小编也常会发愁,有时候也会去吃快餐,孩子却说快餐太贵也吃不饱,妈妈炒的菜肴总是吃不腻。是的,自己动手做味美菜肴也不难, 食材摆在面前也可以巧花心思,吃得营养健康,丰富味美。今天这一顿午餐菜肴,花了20元钱,粗细搭配,比吃快餐还要实惠。

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭。有菜梗炒肉、红烧扁鱼、青菜芋头汤,有鱼有肉,红烧鱼下饭,菜梗炒肉清淡营养下饭,菜叶子与芋头做汤,光盘了,详细做法分享给大家。

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭

红烧扁鱼——扁鱼可以清蒸、或是红烧都是孩子最爱,煎一煎、烧一烧,咸鲜味美,加入少量的辣椒丝,味道更赞,也更下饭。做法:将鱼处理干净之后,两面抹少许精盐,腌一腌,然后两面再扑上一些面粉,锅中煎一煎至两面金黄,加入清水、姜葱、辣椒丝、酱油,烧一烧,大约10分钟左右即可出锅。(一条扁鱼,中等大小,刚好是10元钱。)

两个人的午餐,备了三道菜,荤素搭配也有粗粮,营养下饭

菜梗炒肉——菜梗则是青菜根部,青菜根部太长了,可以分开炒食,菜梗炒肉,菜叶子做汤。购买了一块肉18元,只用了一半,菜梗切好,瘦肉切小片,加入适量的料酒、食用油拌匀腌一腌,入锅炒一炒至变色,加入菜梗同炒,加入适量的酱油、开水,炒一炒后焖半分钟,加入精盐炒匀即可出锅。

菜叶芋头汤——荔浦芋头与青菜叶子同烧,汤汁香浓味美,你也可以试试哦,加入适量菜叶子,蔬菜与粗粮都有了。将水烧开,加入芋头丁,稍煮软烂,加入菜叶子,精盐,少许油或不放油皆可,简单味美,是菜也是汤。

娘俩的午餐,一条鱼花了10元,一点瘦肉9元钱,蔬菜有从婆婆家带来的,也可以做一份紫菜蛋汤,两菜一汤,也可以搭配紫菜蛋汤、番茄蛋汤等,简单的午餐,实惠味美。如果你每天不知道吃什么,就来关注果蜜姐姐的厨房吧。