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成都什么大众菜肴最可口?(菜谱大全)

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众所周知,作为中国特色传统四大菜系——鲁菜、川菜、粤菜、苏菜之一,川菜在中国赫赫有名,作为四川省省会的成都市因此被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号。在成都,不仅美食琳琅、麻辣鲜香,关键还物美价廉,成都真可谓吃货们的天堂。有道是:一朝唇齿留香,终生莫齿难忘。

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下面,就让我这个土生土长的成都人,为您奉上在成都家喻户晓、具有浓郁成都特色的可口菜肴吧!

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夫妻肺片

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麻婆豆腐

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灯影牛肉

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东坡肘子

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宫保鸡丁

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樟茶板鸭

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白果炖鸡

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老妈蹄花

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水煮鱼

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酸菜鱼

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毛血旺

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糖醋排骨

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咸烧白

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凉拌白肉

芋儿烧鸡

魔芋烧鸭

粉蒸排骨

回锅肉

鱼香肉丝

火爆腰花

鱼香茄子