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苦瓜菜谱(怎样做苦瓜)

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苦瓜拌海带芽

材料

苦瓜250g苦瓜菜谱、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法

1海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

2碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

苦瓜芹菜汁

材料:

苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。

做法

1将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。

2芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。

榨苦瓜汁或者直接吃

榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。

苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。

记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。

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