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部队菜谱大全六菜一汤|你当兵时都经历过什么样的危险(惊险)的事?(部队一周食谱安排表六菜一汤)

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1985年5月份接到上级命令让我们连出动车辆人员xx山里(具体地方呢部队菜谱大全六菜一汤,不便透露,秘密)搬运炸药,就是从一个坑道转运都5公里外的另一个坑道,山路崎岖,非常颠簸,搬运的炸药有反坦克地雷、步兵雷、TNT炸药块,导火索、拉火管、火雷管等等。上级领导作动员大体是这样说的: 绝对保证安全!不允许出现任何意外!不允许出现任何漏洞!因为……一旦……第二个XX水库就在地球上出现了! 额的个娘唉!必须小心谨慎啊!连队领导也在生活上花了大力气了,早上油条面包小笼包,四五样小咸菜,豆浆米粥,中午饭是在作业场面吃包子鸡蛋汤,晚饭回到连队是大吃海喝,一顿六菜一汤,啤酒可劲喝就行。因为你庆幸你今天还能活着,明天就不一定了。太他妈危险了,开车司机一趟下来浑身一点干的地方都没有,押运员一趟下来腿肚子哆嗦,跳不下车来,装车卸车的更是小心翼翼唯恐失手。就这样战战兢兢如履薄冰的坚持了16天,终于顺顺利利安安全全的完成了任务,连队由此受到了上级通令嘉奖。

在军营里最难忘一道菜是什么?

我是91年入伍的兵,对军营生活感触颇多,至于军队伙食更是回味尤深,今儿跟大家聊聊我钟爱的军营美食。

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29年前,我从山东当兵,坐了三天三夜火车到达闽南,晕头转向的又换乘大解放来到了绿树翠竹环绕的部队,开始我在野战部队宝贵的军营生活。山东兵说普通话和适应南方饮食是两道不小的关,但对于我来说居然一点都没问题。

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1、一顿饭吃19个馒头野战部队军事训练紧张严格,运动量特别大,所以我们这群不到二十岁的大小伙子饭量都挺吓人的。难得每天可以吃一次馒头,闽南的刀切馒头有鸡蛋大小,加上我在连队是负重较大的机枪手,所以一次能吃15、16个馒头,甚至有一次班长还从他的盘子里又夹给我3个,也瞬间都吃了。现在,我一顿饭最多也就吃两个了,唉。

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2、最尴尬的一道“好料”当年部队伙食标准很低,能吃点肉就已经是很满足的“好料”了。因为经常吃米饭,所以带肉汤儿的菜都特受欢迎。记得当时特别爱吃猪棒骨炖黄豆,碎骨头没几块,肉就更少了,主要是大家爱吃酱油肉汤和着炖黄豆来拌饭,结果都半夜了宿舍里还屁声不断,大冬天也必须开窗睡觉。

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3、最难吃的菜却成了我的最爱当年到了福建之后才人生第一次吃苦瓜,大多数人都不爱吃,我也受不了。但是,炊事班为了让大家接受,居然舍得用肉片来炒苦瓜,结果还是有不少兵们捏着嗓子不吃。我为了快速恢复体能,把战友们不吃的肉片炒苦瓜都夹到自己饭盒里,拌了冒尖的一铝饭盒米饭强忍着吃了,后来居然还喜欢上这一口。

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4、苦了吧唧的“土豆丝”刚到连队有个比较特殊的菜,因为生平第一次吃,还以为是炒土豆丝呢,结果发现又苦又涩,居然是用粗大的毛竹笋切丝炒的。据卫生所的军医说,这种毛竹被以前的山东老兵们按照种山东大葱的方法来“种植”,在每一个竹丛下面都培起高高的土堆,结果挖出来粗壮的毛竹笋超过半米长了还很嫩,就是特别苦涩。后来学了营养才知道,竹笋是草酸含量比较高的食物,必须切丝之后清洗浸泡,然后彻底焯水再冲洗,反正这玩意儿也没什么怕损失的维生素,主要就是膳食纤维和一点矿物质。

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5、连队菜地大丰收,却让我们吃了半个月的瓜在野战部队时,很多菜都是兵们自己种的。前几年又回去看望老部队,才觉得竹林和高大的桉树掩映下的大片菜地和宽阔鱼塘居然那么美,白雾缭绕的鱼塘上不时飞过成群的白鹭和忽闪而过的翠鸟。连队的伙食也比当年好了不知道多少倍。国家强大了,士兵的伙食标准也高了,真为小伙子们高兴!

那时候每天紧张的训练回来,休息半小时之后就挽着裤腿,挑着扁担下菜地搞生产。记得有一次西葫芦大丰收,我们一个班就摘了1000多斤,害的大家半个月天天吃那玩意儿!

6、自己养的鱼,吃的倍儿仔细那时,每个连队都有鱼塘,我们自己养了草鱼、鲢鱼和罗非鱼,草鱼和鲢鱼是年底才打捞的,只有罗非鱼每个月会吃一次,基本上都是二三两的小鱼,每人一条红烧了吃,那简直是盛宴,大家恨不得把鱼刺都砸吧的精光。

后来虽然当了营养师,天南海北的美食也吃的数不清,但即使是最普通的盒饭依然会吃的津津有味,一点都不浪费,想来也是因为有了艰苦生活的历练吧,不浪费食物,尊重厨师的辛苦工作是咱们的本分。

军旅生涯给了我一生美好的经历,至今还意犹未尽舍不的远离。说句心里话,年轻人到部队去锻炼锻炼,真的会有太多的收获。这种锻炼不仅仅是身体的锻炼,还有意志的磨练和三观的修炼。

注:各种原因所限,所有图片均来自于网络,与原部队无关。