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胆囊切除后的饮食禁忌有哪些?

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胆结石的饮食疗法

1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜、水果、完全谷物等。

2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。

3. 多补充维生素K,如:菠菜、花椰菜等都有丰富含量。

4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。

5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。

6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。

7. 烹调食物少用煎、炸,多采煮、炖、清蒸的方式。

8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。

9. 口味尽量清淡,调味料应有所节制。

10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。

摘除胆的病人吃什么好?什么不宜吃?

肝脏分泌胆汁,贮存在胆囊,在进食后胆囊释放胆汁,胆汁起到了消化食物的作用。在患有严重的胆囊疾病、胆石症等,阻碍胆汁排出,医生会建议摘除胆囊。

胆囊切除后的饮食禁忌有哪些?

胆囊切除后的饮食禁忌有哪些?

胆囊摘除后,没有了贮存胆汁的场所,肝脏分泌的胆汁直接进入消化道。因此,胆囊摘除病人,不宜暴饮暴食。大量的油腻食物进入消化道,会造成消化不良。

胆囊摘除后,应适量补充优质蛋白,如瘦肉、蛋类;少量脂肪,油炸食物要少吃;多吃富含维生素的食物,如蔬菜水果。各种营养素均衡,才能保持身体健康。

胆囊切除并康复后能吃鸡蛋、吃肉、喝酒吗?

胆囊切除术是一种比较常见的外科手术,对于胆囊炎患者来说,如果病情严重就需要进行这个手术,那么,胆囊切除后,患者恢复后能吃鸡蛋、吃肉、喝酒吗?

手术后一到两天内是需要禁食的,因为刚做完手术胃肠道会受到刺激,分泌的胆汁会减少,这会影响肠胃的功能,需要一定的时间来恢复正常。手术后第三天后就能吃一些流质食物,然后慢慢恢复正常的饮食了。

手术后一个月,大部分食物都可以吃了,但一些含脂肪的食物和煎炸食物都需要少吃。手术后三个月到半年内,患者基本可以恢复正常了,不过就餐原则要以少食多餐为主,这时少部分脂肪食品可以食用,如鸡蛋和肉类等食物都可以适当摄取,但如果吃用后出现腹痛或腹泻的症状,就需要停止食用,过一段时间再尝试。

胆囊切除术康复后患者的饮食最好做到以下三点:

第一,补充优质的蛋白。充足的蛋白能够修复胆囊炎引起的肝细胞损害,因此多吃点鱼肉,虾肉或鸡肉等优质蛋白非常有好处。

第二,禁烟酒。吸烟和饮酒这两种行为会加重肝脏的损害,因此患者一定要禁烟酒。

第三,多吃新鲜的蔬菜水果。新鲜的蔬菜水果中含有多种丰富的维生素,矿物质和膳食纤维,患者多吃新鲜的水果能够降低身体内胆固醇的含量,改善身体的新陈代谢。

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